高付加価値な「食」の観光コンテンツ作りに少しヒントが見えた
アフターコロナでインバウンドが急回復から急増へとどんどんドライブしている中、観光庁主導で「高付加価値」「海外富裕層」「特別体験」というキーワードで全国において商品開発が進んでいます。東京のようなすごいレストランやホテルがあるわけでもない普通の地域においてはこれまで聞いたことも見たこともないし、興味を持ったこともない(笑)、このキーワードにそれでも大きなチャンスを感じて取り組みを始めています。 でもRead More...