新規事業100 アレルギー対応の旅館食をまとめて作ってほしい 66/100 毎年、花粉症の症状が長引くようになってきました。1月中旬頃から「あれっ、きたかな」という症状が出始め、桜が咲くころまで薬を飲んだり飲まなかったりを繰り返しています。今年は特に多い気がしますね。先日旅館経営者の方と宿泊者のアレルギー対応についてお話を伺いました。以前はアレルギー反応で病院に行くようなことはほとんどなかったのですが、近年はアレルギー検査の精度も上がり、ハウスダスト・ダニ・カビ・動物などRead More... 2022.04.12 新規事業100
新規事業100 週末は観光地でキッチンカービジネス 65/100 先日、秦野市を車で走っていたら、お昼時にキッチンカー(移動販売車)が集まっている場所があり、イベントでもやってるのかなぁと思って調べてみたらとても面白い取り組みを発見。「フードトラックパーク」という名前でもともとロードサイドのレストランだったところにキッチンカーを集めて昼から夜まで営業していたのです。ドライブスルーでも買えるし、モバイルオーダー可能、イートインもできる場所になっています。キッチンカRead More... 2022.04.11 新規事業100
新規事業100 あったらいいな~。めちゃかっこいいガレージのある車愛好家向けホテル 64/100 車好きなら一度は夢見るガレージハウス。先にガレージのデザインありきで住居を考えた斬新なデザインはとても目を引きますね。まるで、秘密基地をもっているような感覚で愛車とともに過ごす時間・空間が手に入るということで最近とくに注目されています。私の住んでいる小田原でも最近できた賃貸のおしゃれなガレージハウスは速攻で埋まっていくと聞きました。高級車に乗っている方々はみなさん自宅のガレージにはお金をかけてますRead More... 2022.04.08 新規事業100
新規事業100 ゼロウェイストおみやげという発想 63/100 かつて国内、海外のおみやげ品を扱う商事会社に7年ほど出向していました。海外旅行に行く前に事前におみやげをオーダーすると旅行後の自宅におみやげがまとめて届くという仕組み。当時は日本人も海外旅行に行くことがまだ珍しかったので、いわゆる中国人の「爆買い」のごとく、現地ではブランド品やらおみやげ品やらを買いあさっていました。私も添乗員として同行することが多かったのですが、免税店ではたっぷりと時間をとらないRead More... 2022.04.07 新規事業100アイディアメモ
新規事業100 通年観光=地域の日常を旅する新しいカタチ その2 62/100 通年観光=地域の日常を旅する新しいカタチ 58/100 では、最近よく耳にする「通年観光」について、私なりの定義を書いてみました。通年観光は旅行者が町の営みに参加すること。ordinary = everyday life通年観光では「地域の日常の中に旅行者が存在している」という姿をイメージしており、外から来たお客様ではなく、日常の中では、どちらか片方がメリットを提供する関係性ではなく、対等な関係にRead More... 2022.04.06 新規事業100アイディアメモ
新規事業100 何度も来ていることを自慢できる体験プログラム 61/100 今年はアフターコロナに向けて、観光復活のためのさまざまな施策が始まる年となりそうです。コロナ前に盛り上がりつつあった訪日インバウンド外国人対象の体験プログラムがいったん消滅し、これから開発される体験プログラムは当面、日本人をターゲットとして密を避けたアウトドアやアドベンチャーがキーワードになりそう。さらに2~3年後の訪日インバウンドの本格的な復活に向けて、外国人向けの体験コンテンツを再構築する時期Read More... 2022.04.05 新規事業100
新規事業100 すごい写真を撮らせてくれる体験がほしい 60/100 長年観光産業に携わっていて、全国・全世界を旅する機会に恵まれました。そのせいか、気がつけば写真を撮るのが趣味になりまして、季節ごとに旅先で出会った風景写真をSNSにコツコツとアップさせていただいています。2022/4/1 神奈川県秦野市蓑毛 薄墨桜機材には全くこだわるタイプではないので、デジタル一眼カメラは持っているものの、標準のカメラキットのまま。レンズも新たに買ったものはありません。でもやっぱRead More... 2022.04.04 新規事業100
新規事業100 産業観光という名の求人ツアー 59/100 最近、ますますCMが増えているのが就職サイト、転職サイト、アルバイト求人サイト。少子化による求人難に加え、かつてより労働力の流動化が進んだことによるミスマッチ退職の増加の傾向に加えて、コロナの影響により「きつい、汚い、危険」といわれる3K業種から外国人労働者がいなくなってしまったことによる人手不足。以前は紙媒体で求人情報を探して、一件一件電話でコンタクトをとっていた時代とは大きく変わり、スマホアプRead More... 2022.04.01 新規事業100
アイディアメモ 通年観光=地域の日常を旅する新しいカタチ 58/100 最近、いろいろな場面で「通年観光」という言葉をききます。反対語は「イベント観光」。地域の自治体が観光人口を増やすためにわかりやすくカウントできるのが「祭り」「イベント」等の一過性であり、かつ場所が特定できるもの。観光庁のルールによると年間の入込客数が1万人以上の観光地を観光地点として選定し、全観光地点の入込客数情報を収集し、入込客数合計を求めるのですが、同一の観光客が複数の観光地点を訪れたケースでRead More... 2022.03.31 アイディアメモ新規事業100
新規事業100 こどもたちが自由に自然観察できる場所がない 57/100 日曜日の朝放送中の「所さんの目がテン」という番組の中で展開している荒れた里山を再生させるプロジェクト「かがくの里」をご存知でしょうか?放棄耕作地を耕しなおし、水を引き、作物を植える、森の下草を刈り、そこで暮らす環境を整えると動物や昆虫が戻ってくる。人と自然の共生を見せてくれる壮大な実験。環境省・グッドライフアワード実行委員会特別賞を2年連続で受賞しました。ニホンミツバチの生態やふくろうの営巣、うなRead More... 2022.03.30 新規事業100